Jak pěstovat maliny
Maliníky se obvykle vysazují na podzim, ale pokud máme vhodné sazenice, můžete je zasadit i na jaře.
Důležité je vědět, že maliníky plodí na loňských výhoncích. Pokud ještě na vaší zahradě chybí, na nic nečekejte, maliny jsou vitaminová bomba! Obsahují 84,3g vody, 6,7 g vlákniny (1,4 g ve vodě rozpustné a 5,3 g ve vodě nerozpustné),1,8 g glukózy, 2 g fruktózy, 1,3g bílkovin, 0,3g tuku.Maliníky se obvykle sází takzvaně pásovým způsobem. Místo pro maliny je vhodné v půdě ohraničit, těžko bychom se jich pak z nežádoucích míst zbavovali.
Rostliny maliníku potřebují slunné místo a dobře odvodněnou půdu bohatou na živiny. Maliník má rád vlhkost. Je však třeba se za každou cenu vyhnout zamokření, protože to podporuje hnilobu a další nemoci. Pro vzrostlé maliníky je praktické vytvořit ohrádku, která bude zároveň tvořit opěru pro jedntlivé rostliny . Tu lze vytvořit jednoduše například čtyřmi tyčemi a provázkem.
Když je sucho, měli byste pravidelně zalévat, ale nikdy ne příliš silně.
Pokud sklidíte více, můžete maliny bez problému zmrazit. Z malin si můžete vyrobit výborný sirup, džem nebo Horké maliny se zmrzlinou!